Калькулятор расчета пеноблоков смотрите на этом ресурсе
Все о каркасном доме можно найти здесь http://stroidom-shop.ru
Как снять комнату в коммунальной квартире смотрите тут comintour.net

Опасность отказа от правильного питания для ребенка

1529586658 diety i pravil noe pitanie130917

Все больше растет процент детей, заработавших отклонения в развитии или страдающих от ожирения из-за неправильно подобранного питания. Родители зачастую не могут отказать в просьбе ребенка купить ему что-то сладкое или вредное, а также плохо представляют какой должна быть здоровая пища. Считается, что достаточно есть овощи, супы и каши чтобы не поправляться, но какие продукты обязаны присутствовать в меню?

Основы здорового детского питания

загрузка...

Правильное питание в последнее время очень популярно. На волне этой популярности все чаще пытаются продвинуть продукты, чья ценность для здоровья весьма сомнительна. Это и продукты с маркером «без гмо» и надписи «фитнес» или «без сахара» на пачках с сухим завтраком, печеньем и сладкими батончиками.

По-настоящему полезные продукты в маркировке не нуждаются. Более того, они и стоят гораздо дешевле. В их число входят:

  1. Разнообразные молочные продукты. Молоко достаточно тяжелоусваевамый продукт. У маленьких детей он может вызвать аллергию, а у тех, кто постарше, - вздутие живота и газообразование. Каши, приготовленные на молоке, усваиваются гораздо лучше. Еще в детском меню обязательно должны быть кефир, несладкий йогурт, творог или сыр.
  2. Мясо. Оно крайне полезно не только для взрослых. В формировании детского организма играет прямо-таки ключевую роль. Как источник белка оно напрямую влияет на формирование мышц и плотность костной ткани. Дети, с полугода получающие мясной прикорм, развиваются быстрее своих сверстников. Растительных аналогов мясу нет – нужно съесть очень много бобовых и растительной пищи, чтобы восполнить тот баланс белка, который обычно восполняет мясо.
  3. Рыба. Обычно рыбу дают в дни, когда мясо в меню не предусмотрено. Следует выбирать нежирные виды, поскольку рыбий жир дает большую нагрузку на поджелудочную малыша, хоть и очень полезен.
  4. Каши. Они являются источником клетчатки, облегчающей пищеварение, и растительного белка. К несчастью, многие родители думают, что полезно совершенно все приготовленное из злаков, и дают детям выпечку и хлеб. Потому что в них используется переработанная мука, они легко насыщают, но и быстрее усваиваются. Дети, наевшиеся сдобы или хлеба, очень быстро снова начинают чувствовать голод. Лучше всего с насыщением клетчаткой справляются каши. В идеале – не сваренные, а просто заваренные кипятком. В особенности каши из гречки и овса. Кашу лучше всего есть на завтрак, чтобы она подарила чувство сытости и прилив сил на долгое время.
  5. Фрукты с овощами. Они удовлетворяют потребности растущего организма в витаминах, так необходимых для гармоничного развития. Кроме того, в них также как в кашах содержится клетчатка. Если у ребенка наблюдается склонность к аллергии, то лучше всего давать ему больше овощей, чем фруктов. Они реже являются аллергенами.
  6. Яйцо. Одна половинка куриного яйца способна снабдить половиной от нормы витаминов А, Е и Д. Но яйца опасны – помимо тех бактерий, которые могут остаться на скорлупе и попасть в организм, если пренебречь мытьем яиц перед варкой, они содержат в себе холестерин и вызывают аллергию в малышей.

При приготовлении еды для ребенка стоит помнить, что лучше готовить с минимумом масла и по возможности избегать жарки, заменяя ее запеканием, тушением или готовкой на пару. Копчености, хоть и создают ненужную нагрузку на жкт, можно давать в небольших количествах. В холодильнике, на уровне глаз ребенка, лучше класть полезную еду. Жиры ребенку лучше всего получать из орехов, а тягу к сладкому утолять сухофруктами. Именно поэтому на столе рядом с тарелкой, на которой выложены овощи, должна лежать блюдце с этими лакомствами.

Дети много двигаются, а значит и есть хотят чаще. Чтобы их организм нормально функционировал, им нужен режим дня. Он включает в себя три или четыре приема пищи в строго обозначенное время. Но что делать, если ребенок захотел есть в промежутке между обетом и ужином? Лучше всего дать ему в качестве перекуса какой-либо фрукт, сухой хлебец, бутерброд или сухофрукты.

Если ребенок не ест – не стоит его заставлять. Часовое сидение над давно остывшей кашей или попытки залить в себя ненавистный суп могут окончиться рвотой и нарушением пищевого поведения. Лучше отложить прием пищи или дать ребенку что-то в качестве перекуса до того момента, как появится аппетит.

загрузка...

Нередко отказ от пищи может быть первым симптомом начинающейся болезни. Некоторые родители, видя подобное состояние у своего малыша, стараются накормить ребенка насильно, чтобы у его организма появилась энергия для борьбы с болезнью.  Хотя рациональное звено в таком подходе есть, лучше дать организму мобилизовать свои внутренние резервы, а не отвлекать его на процесс пищеварения.

Fotolia 55145886 S

Чем грозит отказ от правильного питания?

На волне популяризации здорового образа жизни широко распространились вегетарианство, моно-  и сыроедение, так же всякие экстремальные диеты. Родители думают, что посадив ребенка на протертые овощи или на диету из пророщенной пшеницы они только «очистят» организм ребенка от шлаков и токсинов, помогут освободиться от якобы неусваевамой варенной пищи и мяса. Это опасное заблуждение способное не просто серьезно подорвать здоровье, но и погубить ребенка.

  • Вред вегетарианства. Благодаря питанию в детском возрасте можно обеспечить нормальнре развитие мозга и нервной системы, тканей костей, мышц и сосудов, а также желез, отвечающих за секрецию гормонов. Нехватка тех или иных витаминов может безнадежно поломать хрупкий механизм человеческого тела, заставив ребенка отставать в развитии, быть вялым, слабым, отстающим в росте от сверстников. Подобные «поломки» влияют на качество жизни не только в детском возрасте, но и определяют дальнейшую жизнь человека.

Из-за полного отказа от мяса в вегетарианской диете, у ребенка начинается нехватка аминокислот, отвечающих за строение белка. Особенно уязвимы к нехватке белка дети в возрасте до четырех лет, когда наблюдается самый пик «строительства» детского тела. Недобирающие белок дети отстают в развитии, имеют психологические или физические нарушения, их органы могут работать неправильно, а иммунитет снижен.

Отказ от мяса также чреват нехваткой железа. Оно есть во многих растениях, но оно не полностью усваивается организмом. Максимум, который ребенок может усвоить из растений – это 7% от суточной нормы железа, тогда как из мяса он усвоит до 25% железа, а из рыбы – до 11%. Железо влияет на гемоглобин, свертываемость крови, а также на функционирование клеток и тканей.

загрузка...

Отказ от молока и мяса приведет к нехватке витаминов группы В в теле ребенка. Дефицит витаминов В ведет к ослаблению иммунитета, нарушениям в работе нервной системы ребенка и в нарушении процессов кроветворения. У ребенка с нехваткой витаминов группы В может наблюдаться анемия, заболевания жкт и иммунодефицит.

Кроме того, отказ от мяса приводит к тому, что в растущий организм будет поступать мало цинка. Цинк – важная составляющая многих процессов обмена в теле, поскольку он является строительным материалом многих ферментов. Нехватка цинка ведет к снижению уровня инсулина, а это чревато неспособностью организма усвоить глюкозу. Дети, страдающие от недостатка цинка, отстают в росте, у них замедленное половое развитие, выпадают волосы и поражены ткани кожи и слизистых оболочек.

Нехватка витамина Д при вегетарианской диете опасна тем, что в период бурного формирования костной ткани и нервной системе, возможно развитие рахита у детей. Витамин Д образуется в теле при прибывании на солнце, а так же содержится в филе рыбы, печени трески и молочных продуктах. У детей старше четырех лет нехватка витамина Д приводит к частым переломам, отклонениям в формировании скелета, выпадениям зубов и частым болезням.

  • Вред от моно- и сыроедения. Моноедение это потребление блюд из одного, желательно не обработанного термически продукта. Сыроедения – потребление блюд из овощей, не прошедших процесс варки или жарки. Сыроеды предпочитают не употреблять не только мясо, но молоко с яйцами. Так чем же подобная диета может навредить ребенку? Как и в случае с вегетарианством, отказ от мяса ведет к нехватке белка и витаминов группы В. Вследствие чего у маленького сыроеда бывает нарушен обмен веществ, ослаблен иммунитет, наблюдается отставание в развитии.

Поскольку термическая обработка продуктов в сыроедении запрещена, в холодное время суток нет подходящей пищи, а снижение уровня холестерина создает ощущение постоянного холода. К тому же зимой нет многих сезонных овощей и фруктов, а  значит и без того скудный рацион сокращается наполовину.

Нехватку белка сыроеды пытаются восполнить поеданием бобовых, но в их оболочке содержатся ядовитые вещества, которые нейтрализуются во время готовки при высоких температурах. Зелень и овощи, содержащие щавелевую кислоту, снижают количество кальция в организме. Это ослабляет кости и ведет к заболеваниям суставов. Из-за этой кислоты в почках могут образоваться камни.

загрузка...

Употребление большого числа фруктов опасно для ребенка, содержащаяся в них фруктоза по воздействию на организм похожа на сахар. У детей-сыроедов разрушается зубная эмаль, начинается кариес, зубы выпадают. Из-за большого количества фруктозы может развиться диабет и патологии жкт.

 

Если ребенок родился с патологиями  или перед переходом на сыроедение уже имел воспаление поджелудочной железы,жкт или аллергию на продукты растительного происхождения, сыроедение становится особенно опасно. Из-за него нарушается работа щитовидной железы, появляется дистрофия, упадок сил, нервные расстройства. В особо тяжелых случаях ребенок может умереть.

Опасность отказа от правильного питания для ребенка - видео

 

Оцените
(0 голосов)


Комментарии

Добавить комментарий


Вход на сайт

Войдите через социальные сети:

Или в свой аккаунт: